Unique et originale dégustation charmante et instructive des 7 cépages nobles d’Alsace
SYLVANER, PINOT BLANC, RIESLING, PINOT GRIS, GEWURTZTRAMINER, MUSCAT, PINOT NOIR
JEU VINIQUE en 10 temps
Crée par Felix Elsen dans les années 1945 l’Echelle du Ciel a surtout été connue dans les années 70 à 90.
Lieux de rencontre et de fête le restaurant chez Felix (à l’époque située à la sortie du village) était connue pour son cadre, sa cuisine, sa convivialité et surtout pour l’Echelle du Ciel. D’une notoriété aujourd’hui encore persistante l’Echelle du Ciel est l’occasion de faire connaitre par une dégustation originale et instructive les 7 Cépages nobles d’Alsace AOC.